Vin roșu Fetească Neagră

Fetească Neagră – Casa de Vinuri Tibvintrans

Descoperiți esența vinului roșu românesc cu Fetească Neagră de la Casa de Vinuri Tibvintrans. Acest soi autohton, plin de noblețe și mister, își atinge apogeul în podgoriile din Vrancea, unde soarele intens și solurile bogate îi conferă o expresie profundă, complexă și memorabilă.

Profil Aromatic și Gustativ

• Culoare: Roșu-rubiniu intens, cu nuanțe vișinii, evoluând spre granat odată cu învechirea.

• Buchet (Arome): Un nas bogat și seducător, care combină perfect notele de fructe roșii (vișine amare, cireșe negre) și fructe negre de pădure (mure, afine), cu arome complexe de condimente dulci (scorțișoară, vanilie), cafea și tabac (în cazul maturării în baric).

• Gust: Este un vin sec, cu un corp plin, dar suplu, și o structură definită de taninuri fine, mătăsoase și o aciditate echilibrată. Gustul este intens și evolutiv, cu o textură fină care conferă eleganță. Postgustul este lung și savuros, confirmând calitatea excepțională a soiului.

Potențial și Recomandări de Servire

• Potențial de învechire: Feteasca Neagră din Vrancea are un potențial remarcabil de învechire, devenind mai catifelată și mai complexă în timp.

• Asocieri culinare: Partenerul ideal pentru carne roșie, preparate din vânat, miel la cuptor, preparate tradiționale românești (sarmale, tocănițe) și brânzeturi maturate (cașcaval, telemea veche).

• Servire: 17 – 18°C (Recomandăm decantarea pentru a-i evidenția aromele).

Fetească Neagră Tibvintrans este un vin care onorează tradiția și oferă o experiență modernă, fiind ambasadorul de necontestat al vinurilor roșii din Vrancea.